オウゴンムラソイ （カサゴ目 フサカサゴ科 メバル属） 学名 Sebastes pachycephalus nudus 拡大画像 拡大画像（画像提供：鴨葱さん） 地方名 分布 北海道南部以南、朝鮮半島。浅海岩礁域に生息。 特徴 ムラソイは体色などによって4カサゴは尾びれの角がとが...
カワハギ 煮付け ごぼう 334335-カワハギ 煮付け ごぼう
ごぼう1/2本は千六本に切り、下ゆでしておく。 鍋に水1/4カップとaとしょうがの薄切りを入れて煮立て、カワハギと肝を入れ煮汁をかけながら煮る。 煮汁が煮詰まったら、ごぼうを入れひと煮立ちしたら出来上がり。 カワハギの清蒸魚;おかずレシピ：白ごはんcom 野菜や魚のおかずを中心に...
ガヤ 魚 191625-ガヤ 魚 北海道
「ガヤ(エゾメバル・蝦夷目張)」 スズキ目 カサゴ亜目 メバル科の海水魚。 ワームの夜釣りでガヤが釣れました。 ワーム釣りとは「ソフトベイト」や「ソフトルアー」とも呼ばれており、疑似餌を使った鮮魚とおばんざい 我屋/がや (本山/居酒屋)の店舗情報は食べログでチェック！本山駅から...
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